Resep Masakan Rumahan Yang Muda Dan Praktis
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih (Sebaiknya Nasi Dingin)
- 2 Butir Telur
- 100 gram ayam fillet, Potong Dadu
- 50 gram udang kupas
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
- 2 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 Sendok teh sosis tiram
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Dan Bawang Merah Hingga Harum.
- Tambahkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Berubah Warga.
- Pecahkan Telur, Aduk Cepat Hingga Setengah Matang.
- Masukkan Nasi, Aduk Rata. Tambahkan Kecap Manis, Sosis Tiram, Garam, Dan Merica. Aduk Hingga Semua Bahan Tercampur Rata Dan Nasi Panas.
- Sajikan Hangat.
2. Sayur Lodeh
Bahan-Bahan:
- 300 gram Labu Siam, Potong Dadu
- 200 gram terong ungg, potong
- 100 gram Kacang Panjang, Potong 3 cm
- 1 liter Santan Cair
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai, Memarkan
- 3 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- Garam Dan Gula Secukupnya
Cara Memasak:
- Rebus Santan Delan Daun Salam Dan Serai Hingga Mendidih.
- Tambahkan Bawang Merah Dan Bawang Putih, Masak Hingga Harum.
- Masukkan Labu, Terong, Dan Kacang Panjang. Masak Hingga Sayuran Matang.
- Bumbui Delan Garam Dan Gula Secukupnya. Angkat Dan Sajikan.
3. Ayam Kecap
Bahan-Bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 5 Sendok Makan Kecap Manis
- 4 Siung Bawang Merah, Iris
- 3 Siung Bawang Putih, Cincang
- 1 cm Jahe, Geprek
- 1 Batang Daun Bawang, Potong 2 cm
- 1 Sendok Teh Merica Bubuk
- MINYAK TUKU PENUMIS
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Jahe Hingga Harum.
- Masukkan Potongan Ayam, Aduk Sampai Ayam Berubah Warga.
- Tambahkan Kecap Manis, Merica, Dan Sedikit Air. Masak Hingga Ayam Empuk Dan Bumbu Meresap.
- Tambahkan Daun Bawang sesaat Sebelum Diangkat. Sajikan Panas.
4. Tahu Tempe Goreng
Bahan-Bahan:
- 200 gram tahu, Potong Dadu
- 200 gram Tempe, Potong Dadu
- 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 Sendok teh ketumbar
- Garam secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Memasak:
- Campur Tahu, Tempe, Bawang Putih, Ketumbar, Dan Garam. Diamkan Selama 15 Menit.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Goreng Tahu Dan Tempe Hingga Kuning Kecoklatan.
- Angkat Dan Tadisn. Sajikan Sebagai Lauk Atau Camilan.
5. Sup Sayur Sederhana
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Wortel, Potong Dadu
- 1 Buah Kentang, Potong Dadu
- 100 gram Kol, Sobek-Sobek
- Udara 1 liter
- 1 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 Buah Tomat, Potong
- Garam Dan Merica Secukupnya
- 1 Sendok Makan Minyak Twakis Menumis
Cara Memasak:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Air Dan Semua Sayuran, Rebus Hingga Lunak.
- Bumbui Delan Garam Dan Merica, Aduk Rata. Masak Hingga sup Mendidih Dan Sajikan Hangat.
6. Mie Goreng
Bahan-Bahan:
- 250 gram mie telur, seduh
- 100 gram ayam fillet, Potong Dadu
- 50 gram udang kupas
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 Sendok Makan Sosis Tiram
- 1 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- Sayuran Sesuai Selera (Misalnya, Sawi Dan Wortel)
- MINYAK TUKU PENUMIS
Cara Memasak:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Matang.
- Tambahkan Sayuran, Aduk Hingga Layu.
- Tambahkan Mie Dan Bumbu, Aduk Rata. Taangkan Telur Kocok, Aduk Cepat Hingga Telur Matang.
- Sajikan Hangat Gelanan Irisan Jeruk Nipis.
7. Pancake Pisang
Bahan-Bahan:
- 2 Buah Pisang Matang, Haluskan
- 2 Butir Telur
- 100 gram Tepung terigu
- 1 Sendok Teh Baking Powder
- 50 ml Susu Cair
- 2 Sendok Makan Gula
- Mentega FUTUK memasak
Cara Memasak:
- Campur Semua Bahan Hingga Halus Dan Tercampur Rata.
- Panaska Wajan Gelan Sedikit Mentega, Tuang Adonan Pancake.
- Masak Hingga Muncul Gelembung di Permukaan, Balik Dan Masak Sisi Lainnya Hingga Kecoklatan.
- Sirup sajikan gangan atuu potongan buah.
8. Roti Bakar
Bahan-Bahan:
- 4 lemar roti tawar
- 2 Sendok Makan Selai (Selai Cokelat Atau Selai Buah)
- Mentega secukupnya
- Keju Parut (Opsional)
Cara Memasak:
- Oleskan Mentega Pada Kedua Sisi Roti.
- Oleskan Selai Satu Sisi Roti Dan Taburi Keju Jika Suka.
- Panggang di Wajan Hingga Kedua Sisi Kecoklatan.
- Sajikan Hangat Sebagai Sarapan.
9. Salad Buah
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Apel, Potong Dadu
- 1 Buah Jeruk, Kupas
- 1/2 Buah Nanas, Potong Dadu
- 1/2 CANGKIR ANGGUR
- 1/2 yogurt cangkir
- 1 Sendok Makan Madu
- 1 Sendok Makan Perasan Lemon
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Buah Dalam Mangkuk Besar.
- Dalam Wadah Terpelah, Aduk Yogurt, Madu, Dan Perasan Lemon.
- Tuang Dressing Yogurt Ke Atas Buah, Aduk Rata. Sajikan Dingin.
10. Bolu Dasar
Bahan-Bahan:
- 4 Butir Telur
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 100 ml Susu Cair
- 100 gram Mentega, Lelehkan
- 1 Sendok Teh Baking Powder
- Vanili Secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dan Gula Hingga Mengembang.
- Campurkan Tepung, Baking Powder, Dan Vanili, Aduk Rata.
- Tuang Susu Dan Mentega, Aduk Hingga Rata.
- Tuang Adonan Ke Dalam Loyang, Panggang Selama 30 Menit Pada Suhu 180 ° C Hingga Matang.
DENGAN RESEP-RESEP DIAS, ENA DAPAT MENIKMATI HIDIGAN RUMAHAN YANG MUDAH DAN PRAKTIS. Cukup Ikuti Langkah-Langkah Yang Telah Dituliskan, Dan Sajikan Hidangan Lezat Untuc Keluarga Dan Orang-Orang Terkasih. Gaya Masak Yang Sederhana Membuat Setiap Orang Bisa Mencoba.